summer 2012

6 ก.ค. 2554

Starbucks Discoveries(R) Caramel Macchiato เปิดตัวที่ญี่ปุ่น


สวัสดีค่ะ

ตอนนี้มีข่าวสารอัพเดทให้อ่านกันเล่นๆ นะคะ
เรื่อง Starbucks Discoveries(R)
ตัวใหม่ล่าสุดที่เพิ่งเปิดตัวที่ญี่ปุ่นไปเมื่อวันที่ 21 มิย นี้เองค่ะ

Starbucks Discoveries(R) Caramel Macchiato




ซึ่งตอนนี้มีขายอยู่ทั่วญี่ปุ่นค่ะ

เครื่องดื่ม Caramel Macchiato นี้
น่าจะเป็นเครื่องดื่มตัวโปรดของใครหลายๆ คน

แต่สำหรับคนที่ยังไม่เคยลิ้มลอง
 ลองมาทำความรู้จักกับเครื่องดื่มชนิดนี้กันหน่อยนะคะ
เผื่อจะกลายเป็นเมนูโปรดกันได้บ้าง

Macchiato (มัคคิอาโต)
เป็นภาษาอิตาลี แปลว่า  marked  หรือ stained
ประมาณว่าถูกทำสัญลักษณ์ค่ะ 
ในกรณีที่เป็น caffè macchiato
ก็จะหมายถึง  espresso stained หรือ marked with milk ค่ะ

ลักษณะของเครื่องดื่มตัวนี้
จะแยกเป็นสามชั้นคือ

ฟองนม
Espresso
นม


วิธีการคือ เทนมลงไปก่อน
ตามด้วยฟองนม แล้วค่อยใส่ Espressoลงไปค่ะ

ซึ่ง Espresso ที่ใส่ลงไปหลังสุดจะจมฟองนม 
และอยู่เหนือนม
ซึ่งต้องเทอย่างเบามือที่สุด 
เพื่อให้กาแฟแยกชั้นกับนม
และทำให้เกิดรูเล็กที่สุด จะได้สวยๆ ค่ะ

 Caramel Macchiato 
เมนูนี้มีอยู่ในสตาร์บัคอยู่แล้วค่ะ
รูปร่างหน้าตาจะเป็นอย่างนี้
มีทั้งแบบร้อนและแบบเย็น





ส่วนประกอบหลักของ Caramel Macchiato มีดังนี้ค่ะ

espresso
milk
vanilla syrup
 caramel topping

เริ่มจากแบบร้อนกันก่อนเลยค่ะ
ขั้นตอนก็คือใส่ Vanilla Syrup แล้วตามด้วยนมผสมกัน
เติมฟองนม ตามด้วย Short  Espresso ลงบนฟองนม
จากนั้นก็ปิดท้ายด้วย Caramel Topping ค่ะ

ส่วนแบบเย็นใส่Vanilla Syrupแล้วตามด้วยนมผสมกัน
ใส่น้ำแข็ง แล้วตามด้วย Short Espresso
พร้อมกับราด Caramel Sauce ค่ะ
(ซึ่งน้ำแข็งก็มาแทนฟองนมนั่นเองค่ะ)

ส่วนวิธีการดื่ม
แบบเย็นอย่าใช้หลอดคนผสมกันนะคะ
ให้เอาหลอดดูดไล่ขึ้นไล่ลงระหว่างชั้นนม กับกาแฟ
จะรู้สึกถึงรสชาติที่แสนวิเศษเลยค่ะ

โดยส่วนตัวจะดื่มจากด้านล่าง ได้รสหวานๆ มันๆ ของนมผสมน้ำเชื่อม
พอนมเริ่มหมด ก็จะได้รสกาแฟขมๆ
แต่รสขมที่รวมกับ Caramel Sauce นี้แหละค่ะ ชอบสุดๆ ไปเลย

คนที่เคยดื่มปฏิเสธไม่ได้เลยว่าอร่อยมากใช่มั้ยคะ
ส่วนคนที่ยังไม่เคย ลองสั่งกันดูนะคะ

แล้วเจอกันใหม่ค่ะ

 



3 ความคิดเห็น:

In My Mind กล่าวว่า...

ชอบเมนูนี้มากเหมือนกันค่ะ เวลาดื่มแบบเย็นถ้ามีเวลาก็จะไม่คน ชอบใช้หลอดค่อย ๆ ดูดขึ้นมาจากข้างล่างเหมือนกัน

In My Mind กล่าวว่า...

ชอบเมนูนี้เหมือนกันค่ะ ^^

kona กล่าวว่า...

ใช่แล้วค่า อร่อยมากๆ เลย เป็นหนึ่งในเมนูโปรดเหมือนกันเลยค่ะ คุณ card lover