summer 2012

22 ก.ค. 2554

เปิดตัวร้านสตาร์บัค New Chitose Airport ที่ฮอกไกโด


สวัสดีค่ะ 

วันนี้จะมาบอกเล่าเก้าสิบ(ซึ่งอาจจจะล่าช้าไปสักนิดนึง)
ที่ New Shitose Airport ของฮอกไกโด飛行機
เพิ่งได้มีการเปิดร้านสตาร์บัคขึ้นเมื่อวันที่ 15 กค ที่ผ่านมานี้ค่ะ
อยู่ที่ชั้นสาม เปิดตั้งแต่เวลา 8:00-21:00

ภาพจากโฮมเพจสตาร์บัคเจแปนนะคะ


มีเครื่องดื่มเปิดตัว เฉพาะที่ New Chitose Airport เป็นพิเศษด้วยค่ะ คือ
White Chocolate & Espresso Frappuccino®ライム & ミント グリーン ティー フラペチーノ?
 White Chocolate & Espresso ( Hot / Iced ) ロゴマグ

เป็นเครื่องดื่มที่เด่นเรื่อง White Chocolate สีขาว
 ตามด้วย Chocolate Whipped Cream
โรยด้วยผง Dark Chocolate และ ผง Espresso roast
ซึ่ง Chocolate Whipped Cream เป็นสิ่งที่มีแต่เฉพาะที่
สตาร์บัค New Chitose Airport เท่านั้นค่ะ


ตามใบแนะนำนี้เลยค่ะ
เพราะทางสตาร์บัคต้องการแนะนำเครื่องดื่มสีขาวราวกับหิมะ
ซึ่งเป็นตัวแทนของดินแดนหิมะอันขาวโพลน
ที่เป็นสัญลักษณ์ของเกาะฮอกไกโดที่อยู่ทางตอนเหนือของญี่ปุ่น


ส่วนขนมที่สนามบินมีร้านขนมแสนอร่อยมากมาย
เพราะฮอกไกโดได้ขึ้นชื่อในเรื่องของนม ครีม เค้ก อร่อยแบบสุดๆ เลยค่ะ

สตาร์บัคก็เลยบอกว่าจะไม่ยอมแพ้เหมือนกัน
เลยได้เปิดตัวขนมที่มีเฉพาะสตาร์บัคที่ New Chitose Airport 
นั่นก็คือ Fromage Blanc   และ  Haskap Fromage

Fromage =Cheese
Blanc = White
Haskap =เป็นผลเบอรี่ชนิดหนึ่งรสเปรี้ยวอมหวาน

มันก็คือ Cheese Cake แสนอร่อย ขนมขึ้นชื่อของฮอกไกโด
ที่ใช้ครีมสด Cream Cheese และ Mascarpone คุณภาพสูง
ที่ผลิตจากฮอกไกโดนั่นเองค่ะ

 

ภาพด้านล่าง เพื่อนผู้น่ารักถ่ายของจริงมาให้ดูค่ะ
เห็นแล้วอยากจะบินไปทานเองเลย
เค้กสีชมพูอ่อนกับสีขาว ให้ความรู้สึกเป็นเมืองฮอกไกโดจริงๆ ค่ะ

 Haskap Fromage สีชมพู

Fromage Blanc สีขาว

พอพูดถึงขนมของฮอกไกโด ก็อยากจะบอกเล่าอีกแล้วค่ะ
แนะนำสำหรับคนที่จะได้มาเที่ยวว่า
 ขนมเค้กหรือขนมที่มีส่วนผสมของ นม เนย ครีมสด
ของที่นี่ขึ้นชื่อมากจริงๆ นะคะ
เนื่องจากเป็นท้องถิ่นที่มีวัตถุดิบที่ดีเยี่ยม
เรียกได้ว่าดีที่สุดของญี่ปุ่นเลยก็ว่าได้ค่ะ

เอ่ยชื่อแล้วคิดว่าึหลายคนคงรู้จักขนมแสนอร่อยติดอันดับของฝากของที่นี่ค่ะ


Shiroi Koibito Biscuit โดย บ.Ishiya
白い恋人 (Shiroi Koibito)

Shiroi แปลว่า สีขาว   
Koibito แปลว่า  คนรัก

ขนมอร่อยติดอันดับของเมืองฮอกไกโด
เป็นคุ้กกี้แนว Langue de chat เป็นภาษาฝรั่งเศสแปลว่าลิ้นแมว
เนื่องจากมีรูปทรงคล้ายกับลิ้นแมวนั่นเอง 
ภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า ラングドシャ(ran-gu-do-sya)
คุ้กกี้อบมีส่วนผสมของนมคุณภาพเยี่ยมของฮอกไกโด 
สอดไส้ช็อคโกแลตแสนอร่อยตรงกลาง
เหมาะไว้เป็นขนมทานเล่นเวลาจิบชามากๆ ค่ะ
จริงๆ Shiroi Koibito มีสองแบบค่ะ

白い恋人ホワイト (Shiroi Koibito White)
สอดไส้ไวท์ช็อคโกแลต (อย่างรูปด้านบนค่ะ)

 白い恋人ブラック (Shiro Koibito Black)
สอดไส้ Milk Chocolate (ตามรูปด้านล่างค่ะ)


นอกจากขนมแล้ว Shiroi Koibito Black 
ยังมีนมรสช็อคโกแลตด้วยนะคะ


ถ้าใครได้ไปถึงถิ่นต้องไปที่นี่เลยค่ะ
โรงงานช็อคโกแลต Ishiya ตั้งอยู่ใน Shiroi Koibito Park
ที่มีทั้งร้านอาหาร ร้านขายของที่ระลึก
และมีโรงงานที่สามารถเข้าชมได้ โดยต้องเสียค่าเข้าค่ะ
บรรยากาศสวยมากๆ ค่ะ









แนะนำอีกตัวที่ดังไม่แพ้กันนะคะ
Chocolate Royce




ของดีเมืองดังจากฮอกไกโดที่มีขายในเมืองไทยตามห้างดังเหมือนกันค่ะ
มีทั้งแบบ Nama Chocolate หลากหลายรส
 หรือแบบ Royce Potato Chips Chocolate แสนอร่อย


มันฝรั่งกรอบกับช็อคโกแลตเข้ากันได้อย่างลงตัวมากๆ ค่ะ
มีหลากหลายแบบด้วยกัน

แล้วก็มีขนมขึ้นชื่ออีกเยอะค่ะ ถ้าเอามาแนะนำคงไม่จบแน่

เดี๋ยวคราวหน้าจะมาแนะนำ Hokkaido Tumbler และ Mug ประจำเมืองนี้
พร้อม New Chitose Airport Tumbler รุ่น Limited Edition 
เฉพาะช่วงเปิดร้านที่สนามบิน เพราะทำมาจำนวนจำกัดค่ะ
หลายคนน่าจะเคยเห็นกันมาบ้างแล้ว

แต่ลวดลายบน Tumbler และ Mug มีความหมายอย่างไร
สะท้อนเรื่องราวอะไรลงไปบ้าง 
ติดตามต่อนะคะ

                                                          つづく



ไม่มีความคิดเห็น: